四六瓣蒜产于苍山县已逾三千年史。它是在苍山县特定的生态环境条件下,经过长期的自然选择和人为定向培育而形成的苍山特有品种。为山东省传统名特蔬菜之一,是中国出口的优质大蒜。蒜为白皮,头···
吴坦四六瓣蒜其特点是,蒜为白皮,头大瓣齐,皮薄如纸,清白似玉,粘辣清香,营养丰富。大蒜含有丰富的维生素、氨基酸、蛋白质、大蒜素和碳水···
苍山县是国家优质大蒜生产、加工、出口基地县,被中国特产委命名为“中国大蒜之乡”。苍山大蒜由此而出名。 苍山大蒜的成分优于他地大蒜成分的原因在于:苍山蒜区的···
地理标志保护 根据《地理标志产品保护规定》,国家质检总局组织了对苍山大蒜地理标志产品保护申请的审查。经审查合格,现批准自即日起对苍山大蒜实施地理标志产品保护。保护范围 苍山大蒜···
糖蒜是江浙沪及北方地区的风味名吃,传统腌渍食品。由蒜制成,颜色为白色,呈半透明状,口感酸甜嫩爽,为酱菜中上品。糖蒜是一款美味菜谱,主要原料有大蒜、食盐、红糖、醋等.糖蒜···